Pannor för plättar (pannkakor)
Att tillaga perfekt formade och jämnt gräddade plättar är en barnlek med en plättlagg. Den här pannan är designad för att tillaga flera plättar samtidigt, alla med samma form och storlek. Valet av rätt panna beror främst på materialet. Läs mer: komplett guide för att välja plättlagg.
Fördelar med pannkakspannor
- Enhetlig storlek och form – speciella formar i pannan säkerställer att varje pannkaka får samma diameter och tjocklek, vilket snabbar upp tillagningen och förbättrar presentationen.
- Jämn gräddning – kvalitetsmaterial i pannorna säkerställer jämn värmefördelning, vilket leder till perfekt gräddade pannkakor utan att de bränns vid.
- Enkel hantering – non-stick-ytor och ergonomiska handtag gör det enkelt att vända pannkakorna och hantera pannan bekvämt.
Bästa pannkakspannorna
Bland de ledande tillverkarna av pannkakspannor finns:
De Buyer – ett franskt varumärke känt för sina stekpannor i stål, som kännetecknas av utmärkt värmeledningsförmåga och lång livslängd. Pannkakspanna MINERAL B med en diameter på 27 cm gör det möjligt att tillaga pannkakor eller andra plättar med samma form.
Nordic Ware – en amerikansk tillverkare specialiserad på pannor med unik design. Pannkakspanna Silver Dollar ger dig möjlighet att tillaga pannkakor med olika mönster, vilket särskilt barn kommer att uppskatta.
Tips för underhåll av pannkakspannor
- Rengöring – efter att pannan har svalnat, tvätta den med varmt vatten, milt rengöringsmedel och en mjuk svamp. Undvik att använda slipande rengöringsmedel eller stålull, eftersom det kan skada pannans yta. Torka pannan omedelbart efter rengöring med en köksduk.
- Ytskydd – använd redskap av trä eller silikon, som stekspadar, när du lagar mat i non-stick pannor för att undvika repor på ytan.
- Förvaring – om du staplar stekpannor på varandra, placera ett skyddande underlägg mellan dem för att undvika att ytan skadas.
En investering i en kvalitativ pannkakspanna gör att du kan laga läckra och perfekt formade pannkakor som kommer att glädja inte bara dig, utan även dina nära och kära.