Brödkniv 24 cm 800DP, Miyabi
Code: MB54486241
Related products
Product detailed description
Knivarna i serien MIYABI Hibana har 49 lager av damaskusstål på bladet , vilket bildar ett unikt och oåterkalleligt mönster som kallas "Spark". Kärnan är tillverkad av FC61 Friodur-stål med en hårdhet på 61 Rockwellgrader (HRC). Det trippelt nitade handtaget har en ergonomisk form som är extremt bekväm för att greppa och styra kniven under skärning. Eleganta spacers i svart och mässing på skaftet förstärker knivens skönhet, fasta grepp och goda manövrerbarhet vid spetsen. Denna brödkniv med en bladlängd på 24 cm ingår också i sortimentet.
Specifikationer:
- Unik brödkniv från Hibana-serien
- 49 lager av damascenerstål
- Unikt mönster "Sparkle"
- Mycket hård kärna
- Hårdhet 61 Rockwell
- Autentisk japansk form
- Manuell slipning i tre faser
- Korrosionsbeständig
- Ergonomiskt handtag med tre nitar
- Endast för handtvätt
- Bladets längd: 24 cm
Additional parameters
| Category: | Brödbakare |
|---|---|
| Weight: | 0.39 kg |
| Margin: | E |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Storlek: | 24 cm |
| Färg: | Svart |
| Styck i ett set: | 1 ks |
| Material: | Damascus stål |
| Produkttyp: | Brödkniv |
Be the first who will post an article to this item!
|
✓ Špičkový japonský výrobce nožů |
 |
Tradiční japonský výrobce nožů Miyabi spojil precizní řemeslné zpracování s osvědčenými výrobními postupy a standardy německé společnosti ZWILLING J. A. HENCKELS. Výsledkem této vzájemné spolupráce jsou luxusní, krásné a výjimečně ostré nože, stavící na tradici japonského nožířského umění.
Nože Miyabi si berou to nejlepší z japonské nožířské tradice a německého inženýrství. Vyráběny jsou v japonském Seki, vyhlášeném centru nožířského řemesla, a od roku 2004 se dílna stala součástí společnosti Zwilling J. A. Henckels. Kromě jedinečného řemeslného zpracování je značka světově proslulá svými ostrými čepelemi, které uhranou na první pohled. Jejich výroba probíhá pod dohledem skutečných mistrů, kteří své znalosti dědí z generace na generaci. Kromě samotných nožů v Miyabi vyrábí i příslušenství: dřevěná krájecí prkénka, bloky z bambusového dřeva a brusné kameny či brousky.