Droppkaffebryggare – Få den bästa smaken av ditt kaffe
Vad är en droppkaffebryggare och hur fungerar den?
I en droppkaffebryggare hälls uppmätta mängder kallt vatten i en behållare, där ett värmeelement värmer vattnet till kokning. Tack vare detta stiger ånga genom ett rör och kondenserar. Därefter fuktas det malda kaffet i ett filter med kondenserat vatten och börjar droppa.
En karaff samlar upp vattnet efter att det har passerat genom filtret och infunderats med kaffe. Karaffen stöds av en metallplatta som även har ett värmeelement för att hålla kaffet varmt.
Vid Kulina har vi ett brett utbud av droppkaffebryggare från kända tillverkare som KitchenAid, Severinoch WMF.
Vad ska jag tänka på när jag köper en droppkaffebryggare?
Bryggpaus
Med hjälp av brygg-paus-funktionen kan du tillfälligt stoppa bryggprocessen och hälla upp en eller två koppar kaffe innan karaffen fylls. Detta är praktiskt när du bara inte kan vänta en sekund till på din koffeinfix.
Timer
Vissa av dessa maskiner är utrustade med en programmerbar timer, så att du kan ladda kaffe och vatten i förväg och njuta av ditt kaffe när du vill, oavsett om det är första gången på morgonen eller efter en lång dag på jobbet.
Kaffefilter
En mängd olika filter ingår i designen av droppkaffebryggare. De flesta filterkorgar har konisk eller platt botten och är löstagbara. Du behöver inte oroa dig för att hantera papperskaffefilter eftersom de flesta droppkaffebryggarfilter är återanvändbara. Det finns metall- och stålvarianter av permanenta filter också.
För mer konventionella kaffebryggningsprocesser kan du också kolla igenom vår samling av automatiska kaffebryggare och halvautomatiska kaffemaskiner.
Hur rengör jag min droppkaffebryggare?
Droppkaffebryggare är ofta betydligt enklare att rengöra än andra kaffemaskiner eftersom de har färre rörliga delar.
När det är dags att rengöra din droppkaffebryggare, kassera det blötlagda kaffet och ta bort filtret från apparaten. Du kan fortsätta för att sedan skölja kaffekannan och filtret.
Dessutom bör du också se till att avkalka din droppkaffebryggare minst en gång i månaden, beroende på hur ofta du använder den. Ett visst förhållande av vinäger, citronsyra eller ett kemiskt avkalkningsmedel kan läggas till vattenbehållaren för att avkalka den.