Filékniv OLIVE 20,5 cm, handtag i olivträ, Forged

Product detailed description

Med denna filékniv från Forged med en bladlängd på 20,5 cm kan du bekvämt filéa både sötvattens- och saltvattensfisk.

Oliveknivarna har en elegant och stilren design i kombination med en robust konstruktion. Det rundade handtaget i olivträ är bekvämt att hålla i, och kniven känns som en helhet tack vare den balanserade bladpassningen. Det holländska varumärket Forged kännetecknas av speciella fantasifulla knivar som är handgjorda av japanskt stål. Det här är unika produkter av hög kvalitet, inte bara när det gäller material utan även när det gäller utförande. Knivarna är också förpackade i vackra presentaskar i bränt trä. En stor hjälpreda och designtillbehör för hemmakök och professionella kök.

Kom ihåg att handsmidda knivar Forged är mästerliga hantverksprodukter som kommer att vara dina lojala följeslagare under många år framöver. Tillverkningen bygger på en lång tradition, och det är därför värt att ta hand om dem ordentligt: diska aldrig Forged knivar i diskmaskinen, diska dem endast med varmt vatten och ett milt rengöringsmedel och torka dem väl med en trasa direkt efteråt.

Vad gör Forged knivar unika, hur tillverkas de och vilka är skillnaderna mellan de olika serierna? Läs vår knivguide Forged.

Huvudsakliga fördelar:

• Kniv för filetering av fisk
• Smalare blad för bekväm skärning
• Olive-serien
• Handgjord av japanskt stål och olivträ
• Elegant och stilren design
• Robust konstruktion
• Balanserad bladfixering - kniven fungerar som en helhet
• Bekvämt rundat handtag
• Unik bearbetning
• Material av hög kvalitet
• Förpackad i en lyxig trälåda
• Exceptionellt lång livslängd

Parametrar:

• Bladets längd: 20,5 cm
• Material: japanskt stål 7cr17mov, olivträ
• Hårdhet 58 Rockwell
• Bladets tjocklek 2 mm
• Slipvinkel 22°