Grönsakskniv KAPPA 13 cm, silver, Güde
Code: GUDE46413Product detailed description
Huvudsakliga fördelar:
- kniv med korrugerat blad för professionella matlagare och hobbykockar
- oumbärlig för olika typer av arbete, t.ex. skärning av mjuka grönsaker eller bröd
- uppfyller kraven för användning inom gastronomi
- handsmidd ur ett stycke av högkvalitativt rostfritt stål X50CrMoV15 med en optimal hårdhet på 57-58 HRC på Rockwell-skalan
- smide följs av efterbearbetning i mer än 30 manuella operationer
- härdning vid -80°C för mycket hög hårdhet med bibehållen hög flexibilitet
- 33° slipvinkel ger samtidig skärpa och stabilitet
- ergonomiskt utformat handtag med markerad ände för säkert arbete hela tiden
- handgjord tillverkning garanterar oöverträffad kvalitet och precision i utförandet
- design helt i metall ger perfekt balans för långvarigt arbete utan trötta händer
- en del av den prisbelönta köksknivsserien RED DOT DESIGN AWARD KAPPA
- varje kniv är förpackad i miljövänlig förpackning
- tål maskindisk
Ytterligare information:
- bladets längd: 21 cm
- bladmaterial: krom-molybden-vanadin-stål (X50CrMoV15)
- handtagsmaterial: krom-molybden-vanadin-stål (X50CrMoV15)
Additional parameters
Category: | Skalknivar |
---|---|
Weight: | 0.137 kg |
Margin: | D |
K překladu: | CZ AUTO |
Samling: | Güde Kappa |
Färg: | Silver |
Styck i ett set: | 1 ks |
Bladlängd: | 13 cm |
Produktinformation: | Diskmaskinssäker |
Material: | Rostfritt stål |
Produkttyp: | Knivar för speciella ändamål |
Producent: | Güde Solingen |
Margin-category: | B |
KULINA | Güde knives from Solingen
Be the first who will post an article to this item!
Add a comment