Kinesisk kockkniv ALPHA POM 18 cm, svart, Güde

Code: GUDE174018
1 895 kr
Lager (2 pcs)

Det unika sortimentet av knivar och köksredskap ALPHA POM gör din matlagning till en unik upplevelse. Njut av sann kvalitet från Solingen.

  • kökshack för professionella och hobbykockar
  • handsmidd ur ett stycke av högkvalitativt rostfritt stål X50CrMoV15 med en optimal hårdhet på 57-58 HRC på Rockwell-skalan
  • tål maskindisk

Detailed information

Product detailed description

Huvudsakliga fördelar:

  • kökshack för professionella och hobbykockar
  • lämplig för kött med små ben, brosk, örter, grönsaker och mycket mer
  • uppfyller kraven för användning inom gastronomi
  • handsmidd ur ett stycke av högkvalitativt rostfritt stål X50CrMoV15 med en optimal hårdhet på 57-58 HRC på Rockwell-skalan
  • smide följs av efterbearbetning i upp till 55 manuella arbetsmoment
  • härdning vid -80°C för mycket hög hårdhet med bibehållen hög flexibilitet
  • 33° slipvinkel ger samtidig skärpa och stabilitet
  • ergonomiskt utformat, fint polerat handtag av tålig hostaform-plast, med tre nitar och en distinkt finish för säkert arbete hela tiden
  • handgjord tillverkning garanterar oöverträffad kvalitet och precision i utförandet
  • design helt i metall ger perfekt balans för långvarigt arbete utan trötta händer
  • del av serien med köksknivar ALPHA POM
  • varje kniv är förpackad i miljövänlig förpackning

Ytterligare information:

  • bladets längd: 18 cm
  • handtagslängd: 13 cm
  • bladmaterial: krom-molybden-vanadin-stål (X50CrMoV15)
  • handtagsmaterial: hostaform POM (plast)
  • tål maskindisk

Additional parameters

Category: Klyvknivar
Weight: 0.44 kg
Margin: E
K překladu: CZ AUTO
Samling: Güde Alpha POM
Storlek: 31 cm
Färg: Svart
Styck i ett set: 1 ks
Bladlängd: 18 cm
Produktinformation: Diskmaskinssäker
Material: Rostfritt stål
Produkttyp: Hackare
Producent: Güde Solingen
Margin-category: B

KULINA | Güde knives from Solingen

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field: