Klyvkniv GOURMET 15 cm, Zwilling

Code: ZW36115151
Brand: ZWILLING
1 035 kr
Lager (2 pcs)

Med ZWILLING® Gourmet köttyxa kan du enkelt skära även stora köttbitar. När du arbetar kommer du särskilt att uppskatta den perfekta balansen mellan blad och handtag, vilket är särskilt viktigt när du arbetar med kniven under längre tidsperioder. Det breda bladet är tillräckligt starkt i toppen men tränger samtidigt lätt in i köttet. Med denna klyvkniv händer det sällan att kniven fastnar i köttet. Rostfritt stål är mycket korrosionsbeständigt. FRIODUR® fryshärdning är en unik härdningsmetod där bladet fryses och det resulterande stålet får utmärkta egenskaper. Hackaren är lämplig för att skära och hacka stora köttbitar, kotletter eller revben.

Detailed information

Product detailed description

Med ZWILLING® Gourmet köttyxa kan du enkelt skära även stora köttbitar. När du arbetar kommer du särskilt att uppskatta den perfekta balansen mellan blad och handtag, vilket är särskilt viktigt när du arbetar med kniven under längre tidsperioder. Det breda bladet är tillräckligt starkt i toppen men tränger samtidigt lätt in i köttet. Med denna klyvkniv händer det sällan att kniven fastnar i köttet. Rostfritt stål är mycket korrosionsbeständigt. FRIODUR® fryshärdning är en unik härdningsmetod där bladet fryses och det resulterande stålet får utmärkta egenskaper. Hackaren är lämplig för att skära och hacka stora köttbitar, kotletter eller revben.

Specifikationer:

  • Handtag i plast, klassisk design med tre nitar
  • Smidig övergång mellan skydd och handtag
  • Specialstål tillverkat för ZWILLING J. A. Henckels
  • FRIODUR® - fryshärdat blad
  • SIGMAFORGE® - smidd i ett stycke
  • Hårdhet ca 57 HRC enligt Rockwell
  • Handpåläggning, kontroll av laserblad
  • Tål maskindisk, handdisk rekommenderas
  • Bladets längd: 15 cm

Additional parameters

Category: Klyvknivar
Weight: 0.55 kg
Margin: D
K překladu: CZ AUTO
Storlek: 15 cm
Styck i ett set: 1 ks
Bladlängd: 15 cm
Produkttyp: Knivar för speciella ändamål

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field:

✓ Naprostá špička mezi výrobci kuchyňských produktů
✓ Dlouholetá historie, moderní technologie výroby a inovace 
Kalení oceli mrazem - technika FRIODUR® - zvyšuje tvrdost a odolnost čepelí
Nože, příbory, nerezové nádobí, manikúry apod.

104438

Solingenská značka ZWILLING se za svou 300letou historii vyšvihla mezi špičku výrobců kuchyňského sortimentu. V její nabídce najdete kvalitní kované nože a nůžky, elegantní nerezové nádobí, pomocníky do kuchyně či krásné manikúry. Dlouholetý úspěch značky ZWILLING tkví především v používání kvalitních materiálů a moderních technologií výroby, které jdou ruku v ruce s kvalitním řemeslným zpracováním.

Německá společnost ZWILLING J. A. Henckels je jednou z nejstarších značek na světě. Od roku 1731 až do dnešních dnů vyrábí produkty vysoké kvality, s vynikající kvalitou zpracování a ze špičkových materiálů. Mezinárodní úspěch značky se zakládá na neustálých inovacích, kvalitě používané oceli a spojení tradice s novými technologiemi. Historickým milníkem firmy, jejíž mistrovství spočívá především ve výrobě nožů, byl objev metody tvrzení oceli mrazem. Ta zásadně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost proti korozi. Svůj vynález firma nechala patentovat pod ochrannou známkou FRIODUR®. Dnes jsou výrobky společnosti ZWILLING J. A. Henckels prodávány ve více než 100 zemích po celém světě a její sortiment obsahuje nože rozličných velikostí a tvarů, příbory, nerezové nádobí, pánve, kuchyňské náčiní, nůžky a manikúry. Nesmí chybět ani příslušenství k nožům jako bloky a magnetické lišty na nože, brousky a ocílky či nezbytná prkénka na krájení.