Skinkkniv ALPHA MIKARTA 21 cm, röd, Güde
Code: GUDEM76521
Product detailed description
Huvudsakliga fördelar:
- en unik kniv som kommer att uppskattas inte bara av hobbykockar
- en viktig hjälpreda vid bearbetning av kött, skinka direkt från benet, grönsaker etc.
- handsmidd ur ett stycke av högkvalitativt rostfritt stål X50CrMoV15 med en optimal hårdhet på 57-58 HRC på Rockwell-skalan
- smide följs av efterbearbetning i mer än 40 manuella arbetsmoment
- härdning vid -80°C för mycket hög hårdhet med bibehållen hög flexibilitet
- 33° slipvinkel ger samtidig skärpa och stabilitet
- ergonomiskt utformat handtag med micarta-komposit, tre nitar och en distinkt finish för säkert arbete hela tiden
- slipningen av handtaget ger ett unikt mönster, så det finns inte två knivar som är exakt likadana
- handgjord tillverkning garanterar oöverträffad kvalitet och precision i utförandet
- design helt i metall ger perfekt balans för långvarigt arbete utan trötta händer
- del av M-serien av köksknivarIKARTA
Ytterligare information:
- bladets längd: 21 cm
- handtagslängd: 12 cm
- bladmaterial: krom-molybden-vanadin-stål (X50CrMoV15)
- handtagsmaterial: micarta-komposit, krom-molybden-vanadin-stål (X50CrMoV15)
- ej lämplig för diskmaskin
Additional parameters
| Category: | Fileknivar |
|---|---|
| Weight: | 0.2 kg |
| Margin: | E |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Samling: | Güde Alpha Mikarta |
| Storlek: | 33 cm |
| Färg: | Röd |
| Styck i ett set: | 1 ks |
| Bladlängd: | 21 cm |
| Material: | Rostfritt stål |
| Produkttyp: | Förskärare |
| Producent: | Güde Solingen |
| Margin-category: | B |
KULINA | Güde knives from Solingen
Be the first who will post an article to this item!
Add a comment