Stålpanna CARBONE PLUS 28 cm, de Buyer

Product detailed description

Ytterligare en i raden av kvalitetspannor från de Buyer som är globalt erkänt, särskilt inom den professionella sfären, där stålpannor är mycket populära för sina oersättliga egenskaper när man steker kött eller grönsaker. Detsamma gäller för Carbone Plus stålpannor, som är praktiskt taget oförstörbara, värms upp snabbt och leder värmen perfekt. De kännetecknas av en materialtjocklek på 2,5 - 3 mm och är lämpliga för alla hällar, inklusive induktion.

Universalpanna Carbone Plus med en diameter på 28 cm är särskilt utformad för induktionshällar och hälsosam matlagning som kräver lite fett. Den perfekt rundade stålytan är reptålig och icke deformerbar. Pannan blir svartare vid användning och ytan blir non-stick.

Huvudfördelar:

• Högkvalitativt stål utan kemiska tillsatser PTFE och PFOA
• Det stål som används är 100% naturmaterial
• Stekpannor lämpliga för grillning, rostning
• Ju mer pannan används, desto bättre blir dess non-stick egenskaper
• Reptålig, möjlighet att använda metallverktyg
• Utmärkt värmeledningsförmåga
• Robust konstruktion, mycket lång livslängd

Stålpanna och induktion:

Stål (järn) är en mycket reaktiv värmeledare och dess induktionsvärmekapacitet är därför exceptionell. Observera därför följande anvisningar för induktionsspisen:

• använd inte maximal effekt. Även den lägre effekten vid induktion räcker för en bra stekyta.
• använd inte boosterfunktionen (snabb start av uppvärmning)
• överhetta inte kastrullen om den är tom