Staub - ett måste för varje kök
Staub företag som är specialiserat på tillverkning av emaljerade grytor och ugnsformar av emaljerade gjutjärn grundades av Francis Staub 1974 och ägs för närvarande av Zwilling J. A. Henckels - ett tyskt företag som även äger Zwilling, Ballarini, Miyagi, Demeyere och Henckels Int.
Hemmet är där Staub's cocotte är
Staub-varumärket har sitt ursprung i Merville, Frankrike, och det är där dess högkvalitativa gjutjärnsgrytor och holländska (eller snarare franska) ugnar skapades, som kombinerar traditionellt hantverk med toppmodern teknik.
Tanken bakom varumärket Staub var att erbjuda kastruller och bakverk som skulle hålla i flera år och låta människor dela sin kärlek och passion för matlagning. Och detta är precis vad varje Staubs produkt säger med sin pålitliga kvalitet och vackra, glansiga utseende.
Varför är Staub-produkter värda sitt pris?
- Staubs krukor är mycket tunga och tungt gjutjärn har bättre termisk massa än något annat material. Som ett resultat håller Duch ugnsformarna och grytan värmen längre och är perfekta för att servera mat på bordet
- faten är inte bara tunga utan också tjocka vilket gör Staub keramik mycket motståndskraftig mot flisning och hållbar
- Staub har fört processen att emaljera sina produkter till perfektion och flera emaljlager ökar motståndskraften mot spån och repor. Den starka emaljen ger även en non-stick yta för grytfat vilket gör dem lätta att rengöra
- ett lock som inget annat - det specialformade locket på Staub's cocotte har utmärkta fuktbevarande egenskaper tack vare sitt självtråcklande system som säkerställer en kontinuerlig nederbördseffekt jämnt över fatets innehåll. Detta förhindrar att köttet blir torrt, grönsakerna förblir möra och varje ingrediens behåller sin fulla smak
- insidan av alla Staub-grytor är emaljerad med en högkvalitativ svart matt yta med idealiska egenskaper för att bränna, rosta och karamellisera mat
- gjutjärn bevarar näringsvärdena och fylliga aromer för varje ingrediens
- Staub kastruller och andra bakverk är gjorda för att hålla i generationer så det finns ingen anledning att byta ut dem efter flera år, vilket innebär att du sparar pengar och miljö
- Staub kokkärl finns i en mängd olika färger som ger dem ett gårdsutseende och som kommer att se bra ut på alla matbord.
Sammanfattningsvis ser det lika gott ut som det lagar mat! Inte konstigt att professionella kockar och matlagningsentusiaster över hela världen älskar detta märke och du kan se Staubs grytor i de bästa kulinariska showerna och i köken hos de bästa restaurangerna och kockarna.