Universalkniv UTILITY MANMOSU 13 cm, Dellinger

Detaljerad produktbeskrivning

Vacker och mycket vass japansk universalkniv 130 mm Dellinger Manmosu Exklusiv i damaskusstål med imponerande design och högsta kvalitet. Det glänsande, högkvalitativa stålet och den vackra mammutfossilen bildar ett perfekt par och slutresultatet är helt fascinerande. Varje kniv är handslipad och med en hårdhet på ca 60 HRC uppnås en exceptionell till extrem skärpa.

Denna damaskuskniv är ett bra alternativ till en stor kockkniv när du behöver göra exakta snitt eller t.ex. skiva gröna bönor eller andra mindre grönsaker och frukter. De är också lämpliga för att spetta och skära kött i skivor. Det rundade bladet tillåter en lätt svängning vid skärning. Dess skärpa är idealisk för tillagning av smörgåsar av alla slag. Det långa bladet och handtaget i westernstil ger dig bästa möjliga kontroll när du skär och skivar.

Den har en ultraskarp skärkärna tillverkad av japanskt vg10-stål, som är mycket väl skyddat mot korrosion. Japanskt vg10-stål har en långvarig skärpa med hårdheten R62 +/- 1 Rockwell. Kärnan av japanskt vg10-stål är inklämt mellan 66 lager av 2 rostfria damaskusstål (damaskusstål), som ger exceptionell hållbarhet och seghet. Perfekt balanserat, exakt avsmalnande japanskt blad med ett skimrande damascenermönster ROSE minimerar friktionen vid skärning och förhindrar att materialet som skärs fastnar på bladet. Damascenermönstret påminner om en trädgård och blommande rosor ROSE är unikt, går inte att upprepa och kommer att bli en symbol för din individualitet.

Det ergonomiska handtaget i västerländsk stil är tillverkat av naturligt Desert Iron Wood och är dekorerat med en sällsynt fossil av en mammuttand. Den är alltid omsorgsfullt handpolerad, ergonomiskt formad och utformad för utmärkt handkontroll. Skyddets specialdesignade form är lämplig för asiatiska knivgrepp. Knivar från denna serie är mer än lämpliga för killar med bra händer!

Huvudsakliga fördelar:

• Mycket vass japansk kniv
• Alternativ till en stor kockkniv
• Damaskusstål
• Ultraskarp skärkärna
• 66 lager av 2 rostfria damascenerstål
• Långvarig skärpa vid R62 +/- 1 Rockwell-hårdhet
• Perfekt balanserad, exakt avsmalnande japansk klinga
• Damascenermönstret på denna kniv är unikt och kan inte upprepas
• Handtag i westernstil tillverkat av ökenjärnträ
• Dekorerad med en sällsynt fossil av en mammuttand
• Ergonomiskt formad
• Ej lämplig för diskmaskin

Specifikationer:

• Handtagslängd: 105 mm
• Bladlängd: 130 mm
• Total längd: 245 mm
• Vikt: 110 g
• Material: damascenerstål, järnträ från öknen, fossiler från mammuttänder