Wok DIAMOND LITE 26 cm, för induktion, titan, PRO WOLL

Product detailed description

Non-stick-stekpannor av högsta kvalitetDiamond Lite PRO som är värdig proffs kommer att glädja alla som gillar kvalitet och god mat. Dessa robusta titanpannor med handtag i rostfritt stål från det tyska varumärket WOLL är perfekta för hälsosam och energisnål stekning med lite eller inget fett tack vare deras speciella non-stick-yta.

Diamond Lite PRO-pannor har fördelen av mycket snabb värmeöverföring och en extremt hållbar, dubbelhårdnad, non-stick-yta. Pannorna har mycket goda non-stick egenskaper och är dessutom mycket reptåliga. De är lätta att rengöra och tål att diskas i diskmaskin eller att man använder t.ex. köksredskap av metall.

Den eleganta designen med handtag i matt rostfritt stål är inte bara vacker att se på, utan också mycket praktisk. Den stödjande delen av de ergonomiska handtagen är gjuten i pannans gjutform. De bildar en enhet, vilket garanterar en säker passform. Det rostfria stål som används är lätt att rengöra, hygieniskt, motståndskraftigt mot stötar och livsmedelssyror och särskilt lämpligt för bakning i ugn. Tack vare den höga kvaliteten på utförandet och materialens hållbarhet är Diamond Lite PRO-pannor lämpliga för amatör- och professionella kockar.

Diamond Lite PRO-serien

• Pannor av högsta kvalitet för daglig och professionell användning, patenterad tillverkning
• Gjuten för hand, i ett stycke för högre mekanisk och värmebeständighet
• Kombinerar hantverksskicklighet med innovativ teknik
• Robust, formstabil, lämplig för professionella kockar tack vare sin kvalitet
• Hållbara handtag i rostfritt stål med ergonomisk design
• Med upphängningshål, lämplig för bakning i ugn
• Extra tålig non-stick-yta för hälsosam, fettfri matlagning
• Dubbelhärdad, reptålig, tillverkad utan PFOA
• Tack vare den höga ytbeständigheten kan även köksredskap av metall användas
• Tål temperaturer upp till 300 °C, även lämplig för stekning vid höga temperaturer
• Ca 8 mm tjock ferromagnetisk stålbas, speciellt tillverkad för WOLL
• Extremt snabb värmeöverföring över hela ytan
• Kan användas på alla typer av värme, perfekt för induktion
• Sparar upp till 1/3 av energin jämfört med traditionella stekpannor i rostfritt stål
• Förstärkta kanter för bättre slagtålighet
• Utformad för enkel hällning utan dropp
• Mycket lätt att rengöra, tål maskindisk

WOLL professionella gjutna produkter är synonymt med förstklassig kvalitet. Den har långvariga non-stickytor, smakfull design och bästa möjliga matlagningsresultat.

Använda tekniker och material

WOLL professionella gjutna produkter representeras av "Made in Germany"-produkter som tillverkats med högsta kvalitet. Detta övervakas också kontinuerligt under produktionsprocessen. Dessutom är den teknik som används av WOLL miljövänlig, med låga koldioxidutsläpp. Alla WOLL:s högkvalitativa kokkärl i odlad aluminiumlegering gjuts för hand, vilket skiljer dem från den vanliga anonyma fabriksproduktionen. Långsam handgjutning förhindrar att det bildas luftfickor som försämrar materialets kvalitet.

Ytterligare flera lager appliceras på den resulterande aluminiumgjutningen för ökad non-stick och hållbarhet hos kokkärlet. Innan dess har ytan dock sandblästrats flera gånger. I ytterligare ett steg härdas pannkroppen med titanpartiklar och bränns med ett plasmamunstycke vid extrema temperaturer på över 20.000 °C. Diskarna är därmed dimensionsstabila och motståndskraftiga mot mekaniska skador. Det andra skiktet skyddar materialet mot korrosion, medan det tredje skiktet ger utmärkta antiadhesionsegenskaper. Det sista topphärdade lagret är non-stick, dubbelhärdat med diamantpartiklar, den hårdaste mineralen på planeten. På grund av dess exceptionella egenskaper skyddas den av en tillverkningshemlighet. Den unika metoden att tillverka induktionsplattan av ferromagnetiskt stål ger en plan botten och snabb och jämn uppvärmning av kastrullen utan värmeförlust.

Tack vare en speciell tillverkningsprocess tål den högkvalitativa non-stickytan maskindisk och även användning av köksredskap av metall. (För en längre livslängd på ditt köksredskap rekommenderar vi dock att du använder mer skonsamma redskap av trä eller silikon) Den specialhärdade non-stick-ytan på WOLL har visat sig fungera utmärkt för hälsosam matlagning med lite eller inget fett. Det är säkert och PFOA-fritt. De resulterande rätterna är så rika på vitaminer. Tack vare sin värmetålighet på upp till 300 °C är den inte bara lämplig för känsliga livsmedel, utan även för stekning vid höga temperaturer. Diamond Lite PRO kokkärl tål också temperaturchocker mycket bra och kan till och med värmas upp snabbt utan användning av fett. Tack vare de överlägsna non-stick-egenskaperna är den mycket lätt att rengöra.