Japansk kniv KIRITSUKE ZEN 20 cm, svart, Yaxell

Product detailed description

Huvudsakliga fördelar:

• universalkniv för tillagning av traditionella japanska rätter, t.ex. sashimi
• långt blad med vass spets är perfekt för tillagning av fisk, fågel och grönsaker
• imponerande bladdesign med hammargravar
• mycket vasst blad tillverkat av 37 lager rostfritt stål
• extremt hållbar kärna av japanskt rostfritt stål VG 10 med hårdhet 61 HRC
• perfekt polerat ergonomiskt handtag av svart canvas micarta är lätt att hålla i och glider inte ens när det är vått
• nitar och skydd i 18/10 rostfritt stål
• handgjorda, varje föremål är ett original
• utmärkt presentidé - levereras i en presentförpackning

Ytterligare information:

• bladlängd: 200 mm
• total längd: 340 mm
• tål inte maskindisk
• rengör med ljummet, inte hett, vatten och ett milt rengöringsmedel
• ej avsedd för skärning av kött med ben
• använd endast på en skärbräda, helst av trä eller plast