Japansk kockkniv NAKIRI OKAMI 17 cm, Dellinger

Den extremt vassa japanska kockkniven NAKIRI OKAMI (bladlängd 170 mm) liknar en köttyxa till formen, men missta dig inte, den skär enkelt alla grönsaker i små tärningar eller strimlor och tack vare dess höjd kan du helt enkelt ösa över dem på bladet och föra över dem till grytan eller pannan. Det är en universalkniv som du kommer att uppskatta i köket.

Den vackra designen och högsta kvaliteten understryks av 3 lager stål - skärkärnan av japanskt AUS10-stål är inklämd mellan två lager rostfritt stål, så kniven har en exceptionell hållbarhet och seghet. Det handslipade och perfekt balanserade vassa bladet säkerställer att de skivade produkterna behåller sin form och konsistens.

Kockkniven NAKIRI OKAMI har ett mycket hållbart och stabilt runt handtag av G-10-material, som är dekorerat med röda linjer som en symbol för passion och entusiasm för vardagliga aktiviteter. Detta material är icke-korrosivt, icke-oxiderande, helt vattentätt, luktfritt och underhållsfritt. Handtaget är ergonomiskt utformat, handpolerat och ett nöje att arbeta med. Stämningen i Fjärran Östern illustreras sedan av en mosaiknit med ett samurajemblem.