Kockkniv KAPPA 21 cm, silver, Güde

Code: GUDE80521
1 883 kr
Lager (3 pcs)

Endast stål och mer än hundra års erfarenhet... Njut av Solingens konst i all sin råa skönhet.

  • kockkniv för professionella kockar och hobbykockar
  • en del av den prisbelönta köksknivsserien RED DOT DESIGN AWARD KAPPA
  • tål maskindisk

Detailed information

Product detailed description

Huvudsakliga fördelar:

  • kockkniv för professionella kockar och hobbykockar
  • lämplig för många köksaktiviteter, t.ex. tillagning av kött, grönsaker etc.
  • uppfyller kraven för användning inom gastronomi
  • handsmidd ur ett stycke av högkvalitativt rostfritt stål X50CrMoV15 med en optimal hårdhet på 57-58 HRC på Rockwell-skalan
  • smide följs av efterbearbetning i mer än 30 manuella operationer
  • härdning vid -80°C för mycket hög hårdhet med bibehållen hög flexibilitet
  • 33° slipvinkel ger samtidig skärpa och stabilitet
  • ergonomiskt utformat handtag med markerad ände för säkert arbete hela tiden
  • handgjord tillverkning garanterar oöverträffad kvalitet och precision i utförandet
  • design helt i metall ger perfekt balans för långvarigt arbete utan trötta händer
  • en del av den prisbelönta köksknivsserien RED DOT DESIGN AWARD KAPPA
  • varje kniv är förpackad i miljövänlig förpackning
  • tål maskindisk

Ytterligare information:

  • bladets längd: 21 cm
  • handtagslängd: 12 cm
  • bladmaterial: krom-molybden-vanadin-stål (X50CrMoV15)
  • handtagsmaterial: krom-molybden-vanadin-stål (X50CrMoV15)

Additional parameters

Category: Kockknivar
Weight: 0.336 kg
Margin: E
K překladu: CZ AUTO
Samling: Güde Kappa
Färg: Silver
Styck i ett set: 1 ks
Bladlängd: 21 cm
Produktinformation: Diskmaskinssäker
Material: Rostfritt stål
Produkttyp: Kökskniv
Producent: Güde Solingen
Margin-category: B

KULINA | Güde knives from Solingen

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field: