Santoku-kniv CLASSIC WHITE 17 cm, Wüsthof
Code: WU1040231317
Related products
Product detailed description
Santokukniven, som har sitt ursprung i Japan och förknippas med det asiatiska köket, har blivit mycket populär bland kockar runt om i världen. Det perfekta verktyget, särskilt när råmaterialet måste skäras exakt i tunna skivor eller små bitar. Så mångsidig i form, vikt och blad att den kan användas för att skära örter, grönsaker och frukt såväl som fisk och kött. Det vassa Santoku-bladet gör det möjligt att skära allt från vanliga skivor till de allra tunnaste snitt - och det är därför den nu är oumbärlig i kök världen över. Den ihåliga skärningen på bladet förhindrar att tunna och mjuka skivor fastnar på bladet.
Specifikationer:
- Naturlig balans tack vare huvudet och det helsmidda handtaget
- Helt fingerskydd för säkrare arbete
- Smidd ur ett stycke rostfritt stål WÜSTHOF
- Smidda i Solingen, Tyskland
Bladet:
- Material: krom-molybden-vanadin-stål (X50CrMoV15)
- Hårdhet: 58 Rockwell
- PEtec (Precision Edge Technology)
- Manuell slutlig polering
Handtag:
- Material: POM (syntetiskt)
- Tre nitar: rostfritt stål
- Färg: vit
Parametrar:
- Bladets längd: 17 cm
- Bladhöjd: 4,59 cm
- Handtagets längd: 13,3 cm
- Total längd: 30,3 cm
- Vikt: 176 g
Additional parameters
| Category: | Santoku knivar |
|---|---|
| Weight: | 0.17 kg |
| Margin: | D |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Storlek: | 17 cm |
| Färg: | Vit |
| Styck i ett set: | 1 ks |
| Bladlängd: | 17 cm |
| Material: | Rostfritt stål |
| Produkttyp: | Japansk och Santoku kniv |
| The item has been sold out… | |
Be the first who will post an article to this item!
|
✓ Německá rodinná společnost vyrábějící celosvětově oblíbené nože |
 |
Domovem německé rodinné společnosti Wüsthof je Solingen, město s mnohaletou nožířskou tradicí. Značka zde vyrábí od roku 1814 pomocníky pro krájení té nejvyšší kvality. V jejím širokém sortimentu naleznete nože pro každý kulinářský úkon a také další vybavení do kuchyně.
WÜSTHOF je německá rodinná firma, která již po sedm generací vyrábí s nadstandartní péčí nože proslulé po celém světě. Jejich čepele jsou kovány ze špičkové, nerezové, nožířské oceli. Nože WÜSTHOF vynikají skvělými užitnými vlastnostmi a zaujmou kvalitním zpracováním. Vysoký komfort při jejich použití je dán ergonomicky tvarovanými rukojeťmi a perfektním slícováním jednotlivých částí, které zabraňuje zachycování nečistot. Produkty této značky tak splňují i náročné hygienické normy. Tajemství perfektní ostrosti a dlouhé životnosti nožů WÜSTHOF spočívá ve speciálním procesu broušení řízeném a kontrolovaném počítačem. I to je jeden z důvodů, proč jsou dnes oblíbeny profesionálními šéfkuchaři i nadšenými amatéry ve více než 80 zemích.