Kockkniv 1905 21 cm, F.Dick

Detaljerad produktbeskrivning

I varje kök, och inte bara i professionella kök, är en kockkniv med ett stabilt blad A och O. Det är det viktigaste köksredskapet för alla tillfällen: att skära grönsaker, kött eller fisk. Bladets rundade form underlättar svängande snitt och är därför också perfekt för bearbetning av lök eller örter.

Den exklusiva designserien 1905 kombinerar traditionellt hantverk i en modern anda med inslag av historisk design. År 1905 blev Friedr. Dick utvecklade en serie kockknivar med solida leder som ersatte de nitar som tidigare användes. Sedan 1905 har denna unika design vidareutvecklats med hjälp av moderna material och tillverkningstekniker. Bladet är tillverkat av det tyska rostfria specialstålet XcrMoVMn. Ett unikt, finfördelat flexibelt material med ett dynamiskt vasst blad har tillverkats med hjälp av en utmanande härdningsteknik.

Specifikationer:

• Praktisk baskniv för varje kök
• Rundad bladform
• Från serien 1905
• Nitar ersatta av solida fogar
• Tyskt rostfritt specialstål
• Dynamiskt vasst blad
• Material: rostfritt stål, härdad plast
• Storlek: 21 cm