Kockkniv RED CHEF KIRITSUKE 20,5 cm, Dellinger

Detaljerad produktbeskrivning

Huvudsakliga fördelar:

• mångsidig kniv för att skära, skiva, skiva och rengöra kött, fisk, frukt och grönsaker
• mycket lämplig för beredning av sashimi
• noggrant slipat blad med kärna av damaskusstål VG10 och 66 lager av rostfritt damaskusstål för exceptionell hållbarhet och seghet
• skimrande damascenermönster på bladet (påminner om ett stormigt hav) minimerar friktionen vid skärning och förhindrar att mat fastnar på bladet
• extraordinär handtagsdesign av vacker epoxiharts, som är handpolerad och ergonomiskt formad
• trippel nitning för perfekt styrka, stabilitet och anslutning mellan blad och handtag
• varje verk är ett original

Ytterligare information:

• handtagslängd: 115 mm
• bladets längd: 205 mm
• total längd: 340 mm
• tål inte maskindisk - handtvätt och torka omedelbart
• hartset är färgat med alkoholpigment som kan ändra färg med tiden